在iOS系统中没有签名的软件通常是通过越狱或使用第三方应用商店下载的。这种类型的软件不受苹果官方的限制，因此可能存在一些安全风险。如果您想删除这些没有签名的软件，您可以按照以下方法进行操作：
方法一：通过设置删除
1. 打开iPhone的“设置”应用程序。
2. 滚动到找到并点击“通用”选项。
3. 在“通用”页面上，找到并点击“设备管理”。
4. 在“设备管理”页面上，您将看到已安装的企业级应用程序列表。
5. 点击应用程序的名称，然后点击“删除应用”按钮。
6. 在出现的确认对话框中点击“删除”。
方法二：通过主屏幕删除
1. 在主屏幕上找到并长按您想删除的应用图标。
2. 在应用图标上会出现一个“X”按钮。
3. 点击“X”按钮。
4. 在出现的确认对话框中点击“删除”。
删除没有签名的软件的原理是删除软件在设备上的安装文件和相关的配置文件。在iOS系统中，每个应用都有一个唯一的标识符，称为“bundle identifier”。通过删除与这个标识符相关的文件，系统就会删除相应的应用程序。
需要注意的是，删除没有签名的软件可能会导致应用程序中的数据丢失。因此，在删除之前，请备份应用程序中重要的数据。
此外，删除没有签名的软件不会恢复设备的安全性。这种类型的软件可能会在系统中留下一些垃圾文件或配置文件。为了确保设备的安全和稳定性，建议您使用官方应用商店中经过苹果官方审核和签名的应用程序。
