在iOS设备上重新签名和共存新应用是一个常见的需求。重新签名可以让用户使用自己的证书将已经存在的应用重新打包，并安装到自己的设备上。而共存新应用则是指在同一台设备上同时安装两个相同的应用。
重新签名的原理是通过替换应用包中的证书、签名和相关的文件，以达到将应用重新签名的目的。具体步骤如下：
1. 获取原始应用的.ipa文件。可以从App Store下载或者使用其他方式获取原始应用的安装包。
2. 解压.ipa文件。将.ipa文件改后缀为.zip，然后解压得到一个文件夹，里面包含了应用的各类文件。
3. 按照自己的需求进行修改。可以替换掉原始应用的图片、资源文件等，也可以修改应用的配置文件。
4. 替换证书。将自己的开发者证书和私钥添加到应用的文件夹中。需要注意的是，证书和私钥必须与原始应用使用的证书和私钥一致。
5. 重新签名。使用命令行工具或者相应的软件对应用进行重新签名。签名过程中需要指定使用的证书、私钥以及其他相关的参数。
6. 重新打包为.ipa文件。将签名后的文件夹重新压缩为.ipa文件，确保文件名和原始应用的文件名一致。
7. 安装到设备。将重新签名后的.ipa文件安装到设备上进行测试。
共存新应用的原理是通过修改应用的Bundle Identifier来达到两个应用共存的目的。具体步骤如下：
1. 修改应用的Bundle Identifier。将两个应用的Bundle Identifier设置为不同的值。Bundle Identifier是iOS设备用来唯一标识一个应用的字符串，不同的Bundle Identifier代表不同的应用。
2. 修改应用的显示名称。将两个应用的显示名称设置为不同的值，以区分它们。
3. 重新签名和打包。按照前面重新签名的步骤对两个应用进行签名和打包。
4. 安装到设备。将签名后的应用分别安装到设备上，即可实现两个应用的共存。
需要注意的是，在重新签名和共存新应用的过程中，必须遵循苹果的开发者协议和规定，以保证应用的合法性和正常运行。另外，在重新签名和共存新应用之前，建议先备份设备中的原始应用和数据，以防不可预料的问题发生。
综上所述，重新签名和共存新应用是在iOS设备上操作已有应用的常见需求。通过替换证书和重新签名的方式可以对应用进行重新打包，并安装到自己的设备上。通过修改应用的Bundle Identifer和显示名称，可以实现两个相同应用的共存。
